seit 2023

am Marktplatz Waldbronn

-Aktuelles-

Liebe Kunden, bitte beachten Sie:

im Zeitraum vom 17.08. – 02.09.2026 befinden wir uns im Betriebsurlaub.

Benötigen Sie noch ein Geschenk, möchten sich selbst noch etwas gönnen,
oder den eigenen Vorrat nochmal auffüllen vor unserer Pause?
–> Wir sind noch bis Samstag 15.08. ganz regulär für Sie da!

NEU eingetroffen:

– Brotback-Mischung aus eigenem Dinkelmehl der landwirtschaftlichen Manufaktur Schaut in Andelfingen
Wurzelbrot & Bauernbrot – mit Anleitung auf der Packung!

– sommerlicher Rosé-Vermuth-Aperitif mit Rhabarber und Holunder – pink, fruchtig, lecker! Auf Eis, oder aufgegossen z.B. mit Tonic!

– alkoholfreier Pinot Grigio Sparkling, prickelnder Schaumwein aus der Grauburgundertraube, vom Weingut Kesselring
typisch cremig und zugleich sommerlich-frisch mit Aromen gelber Früchte

– Chili Käse (Graviera)
der berühmte traditionelle Gravierakäse aus Griechenland, ausgewogen verfeinert mit pikanten gehackten Chilischoten

– Crema di Nocciola Haselnuss-Creme aus dem Piemonte

– Feigen-Balsamico aus Griechenland mit extra viel Fruchtanteil aus reifen pürierten Feigen

– Basilikum-Olivenöl: italienisches extra natives Olivenöl mit natürlichem Basilikum
das perfekte Allround-Talent als Topping für sommerliche Gerichte, Tomate-Mozzarella, Pizza, Pasta
oder **TIPP** : einen kleinen Schuss über Erdbeer -Eis oder -Sorbet !

-hausgemachtes Sortiment aktuell:

– unsere BBQ Sauce: fruchtig & leicht rauchig

– unser fruchtiger Erdbeerlikör! zum Pur Genießen oder im Sekt

– Unser hausgemachter ORANCELLO Orangenlikör
in liebevoller Handarbeit hergestellt, mind. 6 Monate im Fass gereift.
von unbehandelten IMI Orangen aus Sizilien

– unsere „Bacon Jam“ Speck Marmelade! Perfekt als Burger-/Sandwich Topping oder Grill-Dipsauce

– unser Knoblauchöl mit extra viel frischem Knoblauch!
zum Verfeinern von gegrillten Peperoni, Schafskäse, Knoblauchbrot, … etc

– unser frisches Basilikum-Pesto: extra viel aromatischer, frischer Basilikum
der Klassiker nicht nur für Pasta, sondern auch zu Tomate-Mozzarella, für Kräuterquark, etc…

– unser Orangen-Physalis-Fruchtaufstrich ,verfeinert mit Rosmarin
von unbehandelten IMI Orangen aus Sizilien

– unsere „Metaxa-Sauce„: Paprika-Sahne-Sauce verfeinert mit griechischem Weinbrand

Probieren Sie gerne bei uns vor Ort!

Website noch im Aufbau….

Öffnungszeiten

Samstags

10:00 – 15:00 Uhr

Inh. Georgios Pliatskidis