seit 2023

am Marktplatz Waldbronn

-Aktuelles-

Sommernacht am Rathausmarkt Waldbronn
Freitag 10. Juli ab 18 Uhr
Direkt vor unserer Tür! Genießen Sie einen sommerlichen Abend in toller Atmosphäre.
-Bei uns gibt’s leckere Drinks & Flammfladen Elsässer-
Kommen Sie vorbei!

NEU eingetroffen:

– Basilikum-Olivenöl: bestes extra natives Olivenöl mit natürlichem Basilikum
das perfekte Allround-Talent als Topping für sommerliche Gerichte, Tomate-Mozzarella, Pizza, Pasta
oder **TIPP** : einen kleinen Schuss über Erdbeer -Eis oder -Sorbet !

– sommerliche Aperitifs: exotische Passionsfrucht (Likör – zum Mixen oder pur genießen), erfrischender grüner Apfel , herb-süßer Rhabarber Aperitivo, …
UND unser absoluter TIPP aktuell: „Limoni Spritz“ BIO Aperitivo: prickelnd erfrischender Zitronen-Spritz Aperitif auf Sektbasis mit natürlicher BIO Zitrone & feinherber Bitternote !

– griechische Weine des Weingut Nico Lazaridi aus Nord-Griechenland
–> nach einer sehr gelungenen Verkostung im kleinen Kundenkreis haben es die beliebtesten Sorten in unser Sortiment geschafft! Eine tolle Auswahl von Rosé- , Weiß- & Rotwein

– französischer Côtes de Provence Blanc -aufgepasst!- das Weißwein-Pendant zum berühmten Rosé Côtes de Provence
–> floral, elegant, mediterran, leichte erfrischende Säure – ein herrlicher sommerlicher Essensbegleiter! Von der Domaine Pinchinat eingebettet in der wunderschönen Landschaft der Provence. -BIO-

– rund um die Grill Saison – ideale neue Begleiter zu gegrilltem Fleisch & Gemüse:
–> Gourmet Ketchup z.B. mit Bourbon Whisky oder Trüffel, Pepper Steak Sauce, Thai Chili Sauce,..
französischer Senf (Edmond Fallot), griechischer Wildkräutersenf & Röstknoblauchsenf, ..
diverse Mayonnaisesorten (z.B. verfeinert mit geröstetem Knoblauch / Wasabi / geräuchertem Olivenöl / Trüffel ) ,..

– Black Garlic Creme aus schwarzem, fermentierten Knoblauch

– Erdbeer Balsamico Creme, Zitronen Balsamico Creme

-hausgemachtes Sortiment aktuell:

++NEU++ – unsere BBQ Sauce: fruchtig & leicht rauchig

++NEU++ – unser fruchtiger Erdbeerlikör! zum Pur Genießen oder im Sekt

– Unser hausgemachter ORANCELLO Orangenlikör
in liebevoller Handarbeit hergestellt, mind. 6 Monate im Fass gereift.
von unbehandelten IMI Orangen aus Sizilien

– unsere „Bacon Jam“ Speck Marmelade! Perfekt als Burger-/Sandwich Topping oder Grill-Dipsauce

– unser Knoblauchöl mit extra viel frischem Knoblauch!
zum Verfeinern von gegrillten Peperoni, Schafskäse, Knoblauchbrot, … etc

– unser frisches Basilikum-Pesto: extra viel aromatischer, frischer Basilikum
der Klassiker nicht nur für Pasta, sondern auch zu Tomate-Mozzarella, für Kräuterquark, etc…

– unser Orangen-Physalis-Fruchtaufstrich ,verfeinert mit Rosmarin
von unbehandelten IMI Orangen aus Sizilien

– unsere „Metaxa-Sauce„: Paprika-Sahne-Sauce verfeinert mit Weinbrand

Probieren Sie gerne bei uns vor Ort!

Website noch im Aufbau….

Öffnungszeiten

Samstags

10:00 – 15:00 Uhr

Inh. Georgios Pliatskidis