seit 2023

am Marktplatz Waldbronn

-Aktuelles-

• Instagram

NEU eingetroffen:

– griechische Weine des Weingut Nico Lazaridi aus Nord-Griechenland
–> nach einer sehr gelungenen Verkostung im kleinen Kundenkreis haben es die beliebtesten Sorten in unser Sortiment geschafft! Eine tolle Auswahl von Rosé- , Weiß- & Rotweinen

– französischer Côtes de Provence Blanc -aufgepasst!- das Weißwein-Pendant zum berühmten Rosé Côtes de Provence
–> floral, elegant, mediterran, leichte erfrischende Säure – ein herrlicher sommerlicher Essensbegleiter! Von der Domaine Pinchinat eingebettet in der wunderschönen Landschaft der Provence. -BIO-

– Estragon-Essig und fassgereifter Rotweinessig des renommierten französischen Traditionsherstellers Edmond Fallot aus der Bourgogne-Franche-Comté bei Dijon, bekannt für ihren Senf, sowie ihre Essigspezialitäten

– rund um die Grill Saison – ideale neue Begleiter zu gegrilltem Fleisch & Gemüse:
–> Gourmet Ketchup z.B. mit Bourbon oder Trüffel, Pepper Steak Sauce, Thai Chili Sauce,..
französischer Senf (Edmond Fallot), griechischer Wildkräutersenf & Röstknoblauchsenf, ..
diverse Mayonnaisesorten (z.B. verfeinert mit geröstetem Knoblauch / Wasabi / geräuchertem Olivenöl / Trüffel ) ,..

– Black Garlic Creme aus schwarzem, fermentierten Knoblauch

– Erdbeer Balsamico Creme, Zitronen Balsamico Creme

– Sauerkirsch-Essig mit viel Kirschmark und wenig Säure! Das neue Pendant zu unserem fruchtigen Essig-Bestseller mit Mangomark
(beide auch wunderbar als „Aperitifessig“ im Sekt, oder für den puren Genuss – Geheimtipp!)

– sommerliche Aperitifs: exotische Passionsfrucht (Likör – zum Mixen oder pur genießen), erfrischender grüner Apfel , herb-süßer Rhabarber Aperitivo, …
UND unser absoluter TIPP aktuell: „Limoni Spritz“ BIO Aperitivo: prickelnd erfrischender Zitronen-Spritz Aperitif auf Sektbasis mit natürlicher BIO Zitrone & feinherber Bitternote !

-hausgemachtes :

Unser hausgemachter ORANCELLO Orangenlikör
in liebevoller Handarbeit hergestellt, mind. 6 Monate im Fass gereift.
Von unbehandelten IMI Orangen aus Sizilien

unsere „Bacon Jam“ Speck Marmelade! Perfekt als Burger-/Sandwich Topping oder Grill-Dipsauce

Probieren Sie gerne bei uns vor Ort!

Website noch im Aufbau….

Öffnungszeiten

Samstags

10:00 – 15:00 Uhr

Inh. Georgios Pliatskidis